ENOTRE propone una linea di salse che unisce la delizia del pluripremiato olio Enotre e il gusto dei prodotti tipici italiani. Qui vi proponiamo un barattolo di ‘Nduja, carne di maiale italiano particolarmente piccante, che viene prodotta utilizzando carne di testa, ritagli di vari tagli di carne, un po’ di pelle pulita, grasso e peperoni rossi piccanti arrostiti che conferiscono alla ‘nduja il suo caratteristico sapore focoso. Enotre ‘nduja è leggermente affumicata e speziata, quindi può dare ai piatti un gusto delizioso. È perfetta su crostini di pane, uova e … sulla pizza!
INGREDIENTI:
Carne di maiale
Olio extravergine di oliva11%
Peperoncino
Aromi naturali e affumicatura
Acido citrico (correttore di acidità)
Enotre ‘nduja contiene per 100 grammi:
Calorie 2991 kJ / 715 kcal
Grassi 70 g
Grassi saturi 15 g
Carboidrati 1.7 g
Fibre 1 g
Proteine 17.4 g
Sale 4.75 g