Enotre Delicato – Olio Extra Vergine di Oliva Biologico – Italia 🌱 🇮🇹

Il pluripremiato Extra Vergine di Oliva Enotre Delicato

L’olio extra vergine di oliva Enotre proviene dalla regione meridionale italiana della Calabria, ai piedi delle montagne della Sila Crotonese. Ottenuto dalla varietà Carolea, Enotre Delicato ha un sapore fruttato medio e una bassa acidità dovuta sia al tipo di cultivar che all’altitudine a cui viene prodotto.

Seguendo i più moderni metodi di frangitura, l’olio viene estratto rispettando l’ambiente e senza prodotti chimici. Il risultato è un olio di oliva saporito ma delicato, con un’acidità molto bassa e un gusto fruttato che esalta il sapore di ogni piatto, senza coprirlo. “Enotre fruttato delicato” unisce delicatamente la genuinità e il gusto di un olio extra vergine di oliva, moderne tecniche agronomiche insieme alla passione della tradizione per la produzione dell’olio. Enotre Delicato è certificato Biologico (IT-BIO-004 18-22898, Suolo e Salute).

PREMI OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA ENOTRE DELICATO

• Vincitore dei seguenti premi nel 2020: 3 foglie Gambero Rosso (ITA), Medaglia d’oro alla New York World Olive Oil Competition (USA), Medaglia d’argento al Japan Olive Oil Context (JPN)
• Vincitore dei seguenti premi nel 2019: medaglia d’oro al New York International Olive Oil Context (USA), 3 foglie Gambero Rosso (ITA), Slow Food (ITA).
• Vincitore dei seguenti premi ngli anni precedenti: Gambero Rosso 2015 (ITA), Gerusalemme 2015 (ISR), Flos Olei 2017 (ITA).

L’olio extra vergine di oliva Enotre contiene, per 100 g:

• Acidità* (0.14),
• Perossidi* (5.43 meq O2/kg),
• Calorie (828cal),
• Proteine (0g),
• Carboidrati (0g),
• Grassi 91.3g: (saturi 14.1g/Monoinsaturi 68.0g, Polinsaturi 9.2g)
• Colesterolo (0g),
• Sodio (0g),
• Vitamina E (12mg).

* ^{Analisi effettuata da AIPO il 20 novembre 2019}