Enotre Deciso ~ Olio Extra Vergine di Oliva dalla Calabria ~ Biologico 🌱 🇮🇹

8.0060.00

🌱 L’olio extravergine Enotre Deciso è ottenuto da olive della varietà Carolea, raccolte molto presto (fine settembre-inizio ottobre).
🌱 L’olio che si ottiene ha un amaro e un piccante molto persistenti, fruttato verde e sentori di erba appena falciata.
🌱 L’olio viene estratto quando la caldaia del frantoio è completamente spenta, per evitare che il calore disperda il patrimonio organolettico dell’olio.
🌱 Enotre rispetta l’ambiente e non usa sostanze chimiche dannose.

 

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Enotre Deciso ~ Olio Extra Vergine di Oliva dalla Calabria ~ Biologico 🌱 🇮🇹
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🌍 Il pluripremiato Enotre Deciso EVOO 🌍

🇮🇹🇮🇹 Enotre olio extra vergine di oliva è fatto in Calabria, ai piedi delle montagne della Sila Crotonese. Ottenuto dalla varietà Carolea, Enotre ha un sapore fruttato e una bassa acidità dovuta sia al tipo di cultivar che all’altitudine alla quale viene prodotta.

🌿🌿 Seguendo i più moderni metodi di spremitura, l’olio viene estratto, rispettando l’ambiente e senza sostanze chimiche. Il risultato è un olio d’oliva gustoso ma delicato, con un’acidità molto bassa e un gusto fruttato che esalta il sapore di qualsiasi piatto, senza coprirlo. “Enotre fruttato deciso” unisce l’autenticità e il gusto di un olio extra vergine di oliva, moderne tecniche agronomiche e la passione della tradizione per la produzione di olio. Enotre Deciso è certificato Biologico (IT-BIO-004 18-22898, Suolo e Salute).

🏅🏅 PREMI RICEVUTI DALL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA ENOTRE DECISO

  • 2020: 3 foglie Gambero Rosso (ITA)
  • 2020: 89/100 Slow Food (ITA)
  • 2015: Medaglia d’oro al Mediterranean Olive Oil Competition (ISR)

⚗⚗ Valori chimici / nutrizionali dell’olio extravergine di oliva Enotre per 100g:

  • Acidità* (0.14)
  • Perossidi* (5.43 meq O2/kg)
  • Calorie (828cal)
  • Proteins (0g)
  • Carboidrati (0g)
  • Grassi 91.3g (saturi 14.1g/Monounsaturi 68.0g, Polinsaturi 9.2g), Colesterolo (0g)
  • Sodio (0g)
  • Vitamina E (12mg).

* Analisi fatta da AIPO il 20 Novembre 2019

Peso 1.15 kg
Dimensioni 6.5 × 6.5 × 29 cm

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