Il pluripremiato Enotre Deciso EVOO
Enotre olio extra vergine di oliva è fatto in Calabria, ai piedi delle montagne della Sila Crotonese. Ottenuto dalla varietà Carolea, Enotre ha un sapore fruttato e una bassa acidità dovuta sia al tipo di cultivar che all’altitudine alla quale viene prodotta.
Seguendo i più moderni metodi di spremitura, l’olio viene estratto, rispettando l’ambiente e senza sostanze chimiche. Il risultato è un olio d’oliva gustoso ma delicato, con un’acidità molto bassa e un gusto fruttato che esalta il sapore di qualsiasi piatto, senza coprirlo. “Enotre fruttato deciso” unisce l’autenticità e il gusto di un olio extra vergine di oliva, moderne tecniche agronomiche e la passione della tradizione per la produzione di olio. Enotre Deciso è certificato Biologico (IT-BIO-004 18-22898, Suolo e Salute).
PREMI RICEVUTI DALL’OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA ENOTRE DECISO
- 2020: 3 foglie Gambero Rosso (ITA)
- 2020: 89/100 Slow Food (ITA)
- 2015: Medaglia d’oro al Mediterranean Olive Oil Competition (ISR)
Valori chimici / nutrizionali dell’olio extravergine di oliva Enotre per 100g:
- Acidità* (0.14)
- Perossidi* (5.43 meq O2/kg)
- Calorie (828cal)
- Proteins (0g)
- Carboidrati (0g)
- Grassi 91.3g (saturi 14.1g/Monounsaturi 68.0g, Polinsaturi 9.2g), Colesterolo (0g)
- Sodio (0g)
- Vitamina E (12mg).
* Analisi fatta da AIPO il 20 Novembre 2019
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